RIAUPOS.CO (PEKANBARU) – Cuaca yang sering hujan, cocoknya menyantap menu yang hangat-hangat dengan kuah gurih. Salah satu menu yang bisa kamu pilih ialah menu sop telur. Menu ini belakangan viral di media sosial Tiktok. Banyak yang mengklaimnya sebagai sup tergampang di dunia. Karena proses memasaknya memang semudah itu. Nggak percaya? Yuk, baca dulu.
Nah, alasan penyematan gelar suci sebagai sup tergampang di dunia, karena bahan baku utamanya cuma 5 aja, yaitu telur, daun bawang, tepung maizena dan juga bumbu seperti garam atau penyedap. Semuanya mudah ditemukan dan biasanya selalu tersedia di kulkas kan?
Cara membuatnya, pertama rebus air secukupnya. Sambil menunggu air matang, di wadah lain, kocok lepas 2 butir telur sampai tercampur rata. Di wadah lainnya, larutkan 2 sendok tepung maizena dengan sedikit air. Lalu, saat air sudah blebek-blebek, masukkan bumbu seperi garam dan lada. Setelah itu tuang larutan maizena tadi sambil diaduk terus.
Kalau sudah kental, barudeh masukkan kocokan telur tadi sambil tetap diaduk. Terakhir, masukkan daun bawang biar makin wangi dan sedap. Selesai deh. Gampang banget kan? Nggak sampai 5 menit. Irit di waktu, irit juga di kantong.
Soal rasa, cicip sendiri deh. Dijamin tidak mengecewakan seperti janji-janji doi. Sup ini direkomendasikan banget buat yang lagi flu, anak kos dan untuk menu makan si kecil. Kamu juga bisa bereksperimen dengan menambahkan jagung, wortel, jamur ataupun sosis ke dalam sup. Pasti makin lahap makannya.
Salah satu Tiktoker yang recreate menu ini adalah Suci. Ia mengaku sup ini langsung menjadi sup favoritnya.
“Setelah coba ternyata memang enak dan mudah banget bikinnya. Effortless dan proses bikinnya juga bisa dijadikan konten tiktok," ujarnya.
Kamu juga bisa lihat tutorialnya di Tiktok dengan keyword sup tergampang di dunia. Atau bisa juga langsung kepoin Tiktok @miaoktavia @checckykiddo dan masih banyak lagi. Selamat mencoba.
Laporan: Siti Azura (Pekanbaru)
Editor: Eka G Putra
