PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Bagi masyarakat yang bingung menghabiskan akhir pekan bersama keluarga atau orang-orang tersayang, barbeque night bisa menjadi pilihannya. Saat ini, setiap Jumat malam dan Sabtu malam Hotel Dafam menawarkan kuliner BBQ sambil menikmati live music.
F&B Manager Hotel Dafam Ino Fauzan mengatakan, setiap pukul 19.00 – 22.00 WIB, pihaknya menyajikan grill (bakaran) yang langsung disajikan oleh hef Candra. Selain itu, Chef Chandra juga akan melakukan live cooking saat memasak nasi goreng Hotel Dafam.
“Ada live cooking spesial dari chef kita," katanya, Jumat (17/7/2020).
Untuk menu griil, BBQ yang digelar di halaman hotel ini menyediakan seafood, seperti cumi-cumi, udang, ikan dan lainnya. Tak hanya itu juga tersedia daging, jagung, dan lainnya. Pengunjung dapat memilih sepuasnya setiap makanan yang tersedia.
“Kita juga menyediakan sup, jajanan pasar, aneka minuman, dessert, dan lain-lain, semuanya tinggal ambil sepuasnya," ujar Fauzan.
Untul harga sendiri, pengunjung hanya perlu membayar Rp75 ribu per orang. Bagi tamu yang menginap/check in pada hari Jumat dan Sabtu, juga akan mendapatkan voucher diskon 10 persen untuk dapat menikmati Barbeque Night ini.
"Pemesanan bisa dengan reservasi dahulu, atau langsung datang ke sini," ujar Fauzan.
Sementara itu, General Manager Hotel Dafam Marsel menegaskan, agar masyarakat tidak perlu khawatir saat berkunjung ke Hotel Dafam.
"Tidak usah khawatir karena untuk mengantisipasi penularan Covid- 19, dikatakan Marsel pihaknya sangat menjaga dan menjalankan protocol kesehatan sesuai dengan standarisasi yang sudah ditetapkan oleh pemerintah," pungkasnya.
Laporan: Mujawaroh Annafi (Pekanbaru)
Editor: Eka G Putra
