TELUKKUANTAN (RIAUPOS.CO) – Suasana haru dan syukur menyelimuti kawasan Pondok Pesantren (Ponpes) Imam Saleh, Desa Pulau Panjang Hulu, Kecamatan Inuman, pada Sabtu pagi (7/6/2025). Seekor sapi berbobot hampir satu ton bernama BIMO, bantuan dari Presiden Republik Indonesia, H Prabowo Subianto, akhirnya disembelih sebagai bagian dari perayaan Idul Adha.
Sapi jenis Limousin dengan berat mencapai 853 kilogram ini diserahkan langsung oleh Bupati Kuantan Singingi, Dr H Suhardiman Amby MM, kepada panitia kurban Ponpes Imam Saleh. Proses penyerahan berlangsung khidmat dan penuh rasa syukur, disaksikan oleh para pejabat daerah, santri, dan masyarakat sekitar.
“Mudah-mudahan hewan kurban ini membawa berkah, manfaat, dan kebahagiaan bagi para santri dan warga sekitar,” ujar Bupati Suhardiman saat menyerahkan secara simbolis sapi bantuan presiden tersebut.
Pemotongan dilakukan oleh Ustaz Srpan, disaksikan pula oleh Kadis Kominfo Kuansing Hendra Roza SSI, dan Kabid Kesehatan Hewan Disbunnak Kuansing, drh Asrul. Menurut Asrul, BIMO merupakan sapi milik Karyanto, warga Desa Pasir Mas, Kecamatan Singingi. Sapi ini terpilih setelah melalui proses seleksi ketat oleh tim terkait.
Perjalanan BIMO menuju lokasi pemotongan dimulai sehari sebelumnya, Jumat (6/6/2025), dari Desa Pasir Mas. Setelah menempuh perjalanan jauh, BIMO dikandangkan semalam untuk beristirahat sebelum akhirnya disembelih keesokan harinya.
Usai pemotongan, daging sapi langsung dibagikan kepada para santri Ponpes Imam Saleh serta masyarakat sekitar Desa Pulau Panjang Hulu sebagai simbol kepedulian, kebersamaan, dan semangat Idul Adha yang penuh makna.(dac)