JAKARTA (RIAUPOS.CO) – Sejak kecil seseorang diedukasi orang tua untuk selalu sarapan setiap pagi sebelum menjalani aktivitas. Sebab sarapan itu penting untuk membangun energi. Dan tahukah Anda jika 25 persen nutrisi harian tubuh itu disumbang oleh sarapan?
Publikasi dari Departemen Kesehatan (2013) menyatakan bahwa sarapan sehat harus terdiri dari sumber karbohidrat (60-68 persen), protein (12-15 persen), lemak (15-25 persen), serta mengandung vitamin dan mineral. Sarapan yang sehat menyumbang 25 persen dari kebutuhan nutrisi harian.
Publikasi tersebut juga menyatakan bahwa ketahanan dan kemampuan tubuh untuk melakukan pekerjaan dengan produktivitas yang memadai akan lebih banyak dimiliki oleh individu dengan nutrisi yang baik.
Dalam Pekan Sarapan Nasional (PESAN) 2021 pada 14-20 Februari 2021, Herbalife Nutrition Indonesia mengajak masyarakat selalu mengawali hari dengan sarapan. Masyarakat juga bisa ikut serta dalam olah raga yang dilakukan secara virtual selama 1 Februari hingga 15 Maret 2021.
“Penting menjaga asupan nutrisi seimbang melalui sarapan sehat pada pagi hari serta menjaga kebugaran tubuh dengan kegiatan olah raga. Sarapan yang bernutrisi dapat menyuplai energi bagi tubuh dan otak Anda untuk tetap aktif melakukan kegiatan seperti bekerja dari rumah,” kata Senior Director and Country General Manager Herbalife Nutrition Indonesia, Andam Dewi, dalam keterangan virtual baru-baru ini.
Pada pagi hari, kata Andam, bahan bakar tubuh hampir kosong. Saat makan makanan yang tepat untuk sarapan, seseorang memberi bahan bakar yang dibutuhkan otot dan otak untuk kinerja optimal.
Sesi olah raga semakin melengkapi kebutuhan tubuh untuk tetap bugar dan aktif bergerak di dalam rumah tanpa harus khawatir bepergian ke luar rumah. “Sarapan yang sehat dapat menjadi salah satu solusi bagi masyarakat untuk menciptakan komunitas yang sehat dan bugar,” jelas Andam.
Berbagai penelitian dan publikasi kesehatan menunjukkan, daya tahan dan kemampuan tubuh untuk melakukan pekerjaan dengan produktivitas yang memadai akan dimiliki oleh individu dengan nutrisi yang baik. Namun, kesibukan masyarakat modern saat ini sering menjadi hambatan untuk sarapan pada pagi hari.
Ahli Gizi dan Dewan Penasihat Nutrisi Herbalife Nutrition Indonesia Rimbawan, Ph.D menjelaskan beberapa manfaat sarapan bagi tubuh. Sarapan juga bisa menjaga daya imun tubuh di era pandemi saat ini.
Apa saja manfaat sarapan bagi tubuh?
1. Peningkatan kemampuan memori
2. Mengontrol kadar gula darah
3. Meningkatkan imunitas
4. Mengontrol berat badan
5. Mencegah makan berlebih saat makan berikutnya
6. Peningkatan konsentrasi belajar atau mood.
Sumber: Jawapos.com
Editor: E Sulaiman
