PEKANBARU (RIAUPOS.CO) — Berbagai terobosan kini dilakukan manajemen hotel di Kota Pekanbaru, untuk menambah pemasukan di masa pandemi ini. Seperti yang dilakukan manajemen Hotel Grand Central. Tidak hanya paket kamar, hotel yang berlokasi di Jalan Sudirman ini, menyiapkan program menyambut Imlek 2021, yakni paket makanan istimewa.
GM Hotel Grand Central Pekanbaru Edi Nizon menjelaskan, program yang disiapkan berupa paket makan malam bersama. Tidak hanya itu, pihak hotel juga menyediakan buffet all you can eat di Orchid Restaurant.
"Kami siapkan dua jenis tipe harga per mejanya untuk enam orang. Dimulai dari meja gold seharga Rp1.988.000 per meja hingga platinum seharga Rp2.988.000 per meja. Bisa juga delivery," terang Edi Kamis (14/1).
Ada beberapa tipe menu yang disiapkan pihak hotel. Meja gold terdiri dari sembilan jenis menu, yakni Salmon Fillet and Sea Moss "Yee Sang" Combination, Braised Shark Fin’s Soup with Eight Treasure, Steamed Chiken with Chinese Herbal, Crispy Garoupa Fillet with Sweet & Sour Sauce in Nest, Chilled Whole Prawn with Mixed Fruits Mayonnaise, Braised Mushroom, Dried Oyster with Sea Moss and Brocoli, Fried Rice with BBQ Chiken, Shrimp and Mix Vegetable, Chilled Manggo Sago with Vanilla Ice Cream and Pomelo, sertaDeep Fried Chinese New Year Cake.
Sementara itu, menu meja platinum terdiri dari Salmon Fillet and Sea Moss "Yee Sang" Combination, Braised Shark’s Fin Soup with Pumpkin and Fresh Crab Meat, Steamed Chicken with Chinese Herbal, Steamed Fish Garoupa with Chicken Essence, Spicy Prawn Jerbung Served in Bun, Braised Duo Mushroom,Senin, Cucumber and Dried Oyster with Brocoli, Braised Noodle with Minced Cicken and Egg Plants, Chilled Hasama with Red Dates, Dried Longan and Fresh Pear Deep Fried Chinese New Year Cake.
"Semua paket inikhusus disiapkan bagi keluarga atau pun kelompok komunitas lainnya, untuk melengkapi Imlek tahun ini. So, tunggu apalagi, sambut Imlek 2021 dengan makan malam bersama dan bersukacita bersama di Grand Central Hotel Pekanbaru bersama keluarga atau kerabat. Jangan sampai tertinggal momen ini," ujar Edi.
Konsep Chinese New Year 2021 ini disiapkan semata-mata untuk meningkatkan kenyamanan tamu. Bagi yang berminat, bisa reservasi di 0761-7872626 atau 081372710889, restaurant 082268006600, Alfian 081232311182, Ica 08527238.5832 , dan Iman 082172575616. Atau email ke reservation@grandcentralpekanbaru.com. "Kami juga siapkan pemesanan by Instagram : grandcentralhotelpekanbaru Facebook Page : Grand Central Hotel PKU atau kunjungi website kami di www.grandcentralpekanbaru.com," katanya. (gus)
