PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Sebagai upaya untuk membantu pengembangan bisnis UMKM bangkit di tengah pandemi, Universitas Abdurrab mendorong pemanfaatan teknologi dapur online. Pemanfaatan teknologi tersebut diharapkan makin memudahkan dalam memasarkan produk UMKM.
"Dimasa pandemi Covid-19 pendapatan UMKM agak turun. Kami membuat sesuatu untuk membantu UMKM untuk bisa bangkit kembali melalui pemanfaatan teknologi dapur online," ujar ketua pelaksana peluncuran dapur online Universitas Abdurrab, Luluk Elvitaria MKom, akhir pekan lalu.
Kegiatan yang dilaksanakan di Jalan Taman Karya Panam ini dihadiri dosen Universitas Abdurrab dan Universitas Muhammadiyah Riau, komunitas UMKM, mahasiswa dan masyarakat sekitar.
Kegiatan ini di lakukan di Jalan Taman Karya, Pekanbaru, Riau.
Selain teknologi dapur online, juga dilaksanakan launching produk hasil dari penelitian dosen Universitas Abdurrab. Diantaranya sabun serba guna anti bakteri best analisis yang diproduksi dosen Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Ngeteh (teh kombinasi daun sirsak dan rumput mutiara) yang diproduksi Rektor Universitas Abdurrab Prof Susi Endrini SSi MSc PhD, peyek anti oksidan, dan kripik tempe tinggi protein.
"Alhamdulillah launching produk hasil penelitian para dosen dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat Universitas Abdurrab berkolaborasi dengan Universitas Muhammadiyah Riau dalam Program Kampus merdeka sudah sukses dilaksanakan," jelas Luluk.
Rektor Universitas Abdurrab Prof Susi Endrini SSi MSc PhD menyebutkan, launching produk ini akan dihirilisasi. "Artinya akan diabdikan untuk masyarakat, kampus menjadi menara gading yang seharusnya membumi memberikan hasil-hasil penelitiannya kepada seluruh masyarakat," ujar rektor.
Masyarakat sangat antusias mengikuti kegiatan ini di buktikan dengan ramainya masyarakat yang ikut berpartisipasi dalam kegiatan tersebut. "Alhamdulillah kani bisa mengikuti kegiatan ini,yang pertama bisa bersilaturahmi,yang kedua kita jadi tau cara mengembangkan usaha kita," ujar Dina, salah seoranf masyarakat yang mengikuti kegiatan ini.(mar)
