Melihat gaya hidup masyarakat saat ini yang serba cepat alias satsetsatset, Hotel Mutiara Merdeka Pekanbaru pun meluncurkan paket makan siang (maksi) cepat nggak pakai ribet. Paket yang baru di-launching ini diberi nama Express Lunch. Sesuai namanya, paket ini menawarkan menu yang disajikan secara buffet, sehingga tamu yang datang tinggal langsung menikmati hidangan tanpa perlu menunggu lama.