PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Penyanyi pop minang Mayang Jasmine (MJ) melaunching restoran pertama miliknya di Kota Pekanbaru, Sabtu (22/8/2020). Resto dengan menu utama Dim Sum tersebut terletak di bilangan Jalan Sudirman dekat Grand Central Hotel. Selain dihadiri langsung pelantun tembang carito cinto tersebut, kegiatan launching dihadiri sejumlah pejabat di Provinsi Riau.
Diantaranya Ketua DPRD Riau Indra Gunawan Eet, Bupati Kampar Catur Sugeng, Wakil Walikota Dumai Eko Suharjo, Anggota DPRD Riau Agung Nugroho dan Wakil Ketua DPRD Pekanbaru Tengku Azwendi.
MJ, begitu sapaan akrab Mayang Jasmine, usai launching mengatakan restoran yang ia beri nama Dimsum Yang tersebut telah bisa dikunjungi pecinta kuliner di Kota Bertuah.
"Alhamdulillah. Memang menu utamanya itu ada Dimsum, ya. Tapi selain itu, kami juga menyediakan menu lainnya. Seperti seafood menu kepiting, udang dan udang galah. Ada juga beef dan menu dari bahan utama ayam," ucap Mayang.
Lebih jauh diceritakan dia, awalnya MJ sendiri sempat mencoba peruntungan dengan berjualan secara dalam jaringan (daring). Karena respon pasar sangat baik, akhirnya ia memberanikan diri untuk membuka restoran dengan menu utama Dimsum. Ia meyakini, rasa khas dimsum yang disajikan restoran miliknya dapat meramaikan pasar kuliner di Pekanbaru. Termasuk menu andalan lainnya yang juga disediakan Dimsum Yang.
"Kami yakin dengan rasa Dimsum khas yang kami sajikan dapat meramaikan pasar kuliner di Pekanbaru. Karena selain mengandalkan rasa, kami juga menyediakan tempat nongkrong yang nyaman di tengah Kota Pekanbaru. Bahkan ada juga ruang privat yang mungkin bisa digunakan untuk pertemuan atau lainnya," sambung MJ.
Pada masa launching ini, MJ menyebut bahwa ada promo diskon 17 persen untuk seluruh menu yang tersaji. Promo tersebut berlaku hingga akhir Agustus nanti. Angka 17 persen sengaja ia ambil bertepatan dengan momentum hari kemerdekaan Republik Indonesia (RI).
"Ada promo diskon 17 persen untuk semua menu. Berlaku sampai akhir Agustus nanti, ya. Kami sudah mulai buka mulai pukul 10.00 WIB. Yang mau ngopi, kami juga sediakan varian kopi yang kami jamin citarasanya. Karena memang kami punya chef khusus. Soal harga, juga kami juga sangat bersaing," tuntasnya.
Laporan: Afiat Ananda (Pekanbaru)
Editor: Eka G Putra
