PEKANBARU (RIAUPOS.CO) — Setelah menjelajahi beberapa negara di dalam pencarian konsep makanan yang familiar untuk lidah Asia, akhirnya kami menemukan suatu konsep yang cocok dan pantas untuk disajikan dalam bentuk cafe dan resto. Sehingga khalayak bisa ikut menikmati dan merasakan kenikmatan makanan dan minuman yang bercita rasa tinggi dengan penyajian yang menarik dan berkelas.
Kami tidak pernah berhenti bekerja untuk memperbaharui ide-ide yang sudah ada agar dapat memberikan konsep yang terbaik dalam segi kenyamanan, layanan, dan kualitas makanan pada café dan restaurant kami.
Sering berkumpul dengan pencinta dan penikmat makanan sehingga memperkaya konsep yang ada. Perpaduan makanan western, Asia dan Nusantara yang sudah dikenal disajikan dalam bentuk yang lebih praktis namun dengan citarasa yang tinggi dan dengan harga yang terjangkau. Sehingga bisa dinikmati segala kalangan dan semua lapis usia.
Kami namakan cafe dan resto ini dengan Crab And Cow. Suguhan menu Nusantara lengkap di Crab and Cow.
Menu-menu Nusantara tentu sudah tak perlu diragukan lagi cita rasanya. Bumbu dan rempahnya yang kaya, menjadikan menu Nusantara menggugah selera. Untuk food hunters yang ngakunya pecinta menu Nusantara, jangan lewatkan suguhan menu Nusantara dari resto Crab and Cow.
Di resto yang berlokasi di pusat kota ini, tepatnya Jalan Ahmad Yani Pekanbaru, tersedia beragam menu Nusatara yang lezat dan super lengkap. Kali ini, tim nyobain Nasi Bakar, Bebek Cabe Hijau, Iga Bakar dan Es Teler. Dari cara penyajiannya, menu-menu ini mempertahankan nuansa Nusantara. Seperti Nasi Bakar yang disajikan dengan daun pisang lengkap beserta lalapan segar.
Pihak Crab and Cow mengatakan memang sengaja mempertahankan cita rasa maupun tampilan menu Nusantara tersebut. "Kami ingin memanjakan para pecinta makanan Nusantara. Dengan cara memberikan yang terbaik. Baik dari segi tampilan, rasa maupun harga semua dijamin memuaskan dan cocok dengan berbagai kalangan," ujar pengelolanya.
Menu Bebek Cabe Hijau ala Crab and Cow juga tak kalah nikmat. Bebek disajikan dalam porsi yang besar. Dengan siraman cabai hjijau yang banyak pada bagian atasnya.
Sedangkan Iga Bakar, Crab and Cow menggunakan iga pilihan. Nah, biar makin segar, jangan lupa seruput Es Teler Khas Crab and Cow.(azr)