Penuhi Keperluan Daging, Bulog Sediakan Daging Beku

BENGKALIS (RIAUPOS) — Seperti Ramadan tahun-tahun sebelumnya, Badan Urusan Logistik (Bulog) Sub Divisi Regional (Subdivre) Bengkalis kembali menyediakan daging beku impor untuk memenuhi kebutuhan daging bagi masyarakat yang merayakan Idulfitri. Daging beku yang berasal dari India ini dijamin halal dan tentunya dijual dengan harga terjangkau.

Stok daging beku ini sudah disiapkan Bulog Bengkalis sejak awal Ramadan. Dan untuk terus dapat memenuhi kebutuhan daging jelang Idulfitri, Bulog menambah lagi stok sebanyak 2 ton.

“Saat ini stok daging beku kita masih ada, namun akan ditambah 2 ton lagi pada Rabu pekan ini,” ujar Kepala Seksi (Kasi) Komersial dan Pengembangan Bisnis Bulog Subdivre Bengkalis, Sri Wahyuni.

Menurut perempuan yang akrap disapa Ayu ini , sejak awal Ramadan hingga sekarang sudah empat ton daging beku yang dijual Bulog Bengkalis.

“Penambahan dua ton nantinya akan masuk secara bertahap sampai tanggal 3 Juni mendatang, dikarenakan kondisi penyimpanan terbatas. Jadi kita lihat stok dulu di sini kalau sudah tinggal sedikit akan ditambah,” kata dia.

Untuk memperoleh daging tersebut, masyarakat bisa membelinya secara langsung di Rumah Pangan Kita (RPK) yang ada di Kantor Bulog, Jalan Arief Rahman, Bengkalis.

“Harga jual satu kilogram daging sekitar Rp80 ribu sampai Rp85 ribu. Diharapkan masyarakat bisa memanfaatkan ini untuk memenuhi kebutuhan daging selama Ramadan dan Idulfitri mendatang,” ujar Ayu.

Terkait kualitas dan kehalalan daging beku tersebut, Ayu memastikan bahwa daging kerbau impor berasal dari India dan sudah memperoleh jaminan halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

“Daging yang kita jual dipastikan halal karena masuk ke Indonesia sudah melalui proses karantina. Bahkan brand dagangnya merupakan merek terkenal. Kita jamin halalan thoyyiban,” ujarnya.(evi)