Categories: Nasional

Perlu Diciptakan Menu Berbahan LokalÂ

(RIAUPOS.CO) — Belum lama ini berbagai kegiatan sukses dilaksanakan. Antara lain lomba cipta menu dalam rangka memperingati milad ke 54 Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) 2019. 

Ketua Tim Penggerak PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan, menginginkan output dari kegiatan tersebut adalah bagaimana mampu mencapai menu makanan yang bersumber dari bahan lokal. 

“Harus dipikirkan bersama-sama, bagai mana tercipta menu dari bahan lokal yang memiliki gizi yang tinggi,”ungkap Ketua TP PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan. 

Selain nasi, lanjut Zulaikhah, sagu ubi dan beberapa bahan makanan pokok lainnya juga dapat diolah menjadi menu makanan yang bergizi dan seimbang. Hanya saja bagaimana cara mengolahnya agar lebih menarik. 

“Hasil menu yang kita oleh harus dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat. Jangan hanya dimanfaatkan saat perlombaan saja,” sebut Ikha, sapaan akrab Zulaikhah.  

Sebagaimana diketahui bahwa pemenang lomba cipta menu tingkat kabupaten secara otomatis akan diikutsertakan menjadi peserta ditingkat Provinsi Riau. Oleh karena itu, menurut Zulaikhah, perlu diberikan penjelasan secara teknis. 

“Peserta yang akan mengikuti ajang provinsi maupun tingkat pusat harus diberikan penjelasan teknis mengenai apa saja apa saja yang akan menjadi penilaian pihak panitia,”tutupnya.(adv)

Arif Oktafian

Share
Published by
Arif Oktafian

Recent Posts

Dari Kehilangan ke Kebahagiaan, Wako Pekanbaru Beri Motor untuk Sandro

Sandro, warga disabilitas di Pekanbaru, terharu terima motor baru dari wali kota setelah kehilangan akibat…

2 hari ago

Wako Pekanbaru Tegas: Gaji ASN dari Uang Rakyat, Harus Kerja Maksimal!

Ratusan ASN Pekanbaru resmi jadi PNS. Wako ingatkan gaji berasal dari uang rakyat dan minta…

2 hari ago

Layanan KTP di Pekanbaru Hampir Dua Pekan Gangguan, Warga Keluhkan Antrean Lama

Layanan KTP dan KIA Disdukcapil Pekanbaru terganggu hampir dua pekan. Antrean panjang terjadi, warga keluhkan…

2 hari ago

Pasca Kebakaran Hebat, Ratusan Warga Pulau Kijang Dapat Bantuan Sembako

Sebanyak 106 KK korban kebakaran di Pulau Kijang mulai menerima bantuan darurat. Pemerintah fokus penuhi…

2 hari ago

Polisi Bongkar Penimbunan Solar di Pelalawan, 13,6 Ton Disita!

Polisi ungkap penimbunan 13,6 ton solar subsidi di Pelalawan. Satu pelaku diamankan bersama barang bukti…

2 hari ago

Lift Barang Jatuh dari Lantai 7, Tiga Pekerja Kritis

Lift proyek RS Santa Maria jatuh dari lantai tujuh. Tiga pekerja luka berat dan dirawat…

3 hari ago