Categories: Nasional

Perlu Diciptakan Menu Berbahan LokalÂ

(RIAUPOS.CO) — Belum lama ini berbagai kegiatan sukses dilaksanakan. Antara lain lomba cipta menu dalam rangka memperingati milad ke 54 Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) 2019. 

Ketua Tim Penggerak PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan, menginginkan output dari kegiatan tersebut adalah bagaimana mampu mencapai menu makanan yang bersumber dari bahan lokal. 

“Harus dipikirkan bersama-sama, bagai mana tercipta menu dari bahan lokal yang memiliki gizi yang tinggi,”ungkap Ketua TP PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan. 

Selain nasi, lanjut Zulaikhah, sagu ubi dan beberapa bahan makanan pokok lainnya juga dapat diolah menjadi menu makanan yang bergizi dan seimbang. Hanya saja bagaimana cara mengolahnya agar lebih menarik. 

“Hasil menu yang kita oleh harus dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat. Jangan hanya dimanfaatkan saat perlombaan saja,” sebut Ikha, sapaan akrab Zulaikhah.  

Sebagaimana diketahui bahwa pemenang lomba cipta menu tingkat kabupaten secara otomatis akan diikutsertakan menjadi peserta ditingkat Provinsi Riau. Oleh karena itu, menurut Zulaikhah, perlu diberikan penjelasan secara teknis. 

“Peserta yang akan mengikuti ajang provinsi maupun tingkat pusat harus diberikan penjelasan teknis mengenai apa saja apa saja yang akan menjadi penilaian pihak panitia,”tutupnya.(adv)

Arif Oktafian

Share
Published by
Arif Oktafian

Recent Posts

Cegah Abrasi Sungai Indragiri, Mahasiswa ITB-I Tanam 100 Pohon

Mahasiswa ITB-I bersama Forkopimda Inhu menanam 100 pohon di bantaran Sungai Indragiri sebagai upaya mencegah…

23 jam ago

Generasi Terbaru Honda Vario 125 Hadir di Pekanbaru dengan Varian Street

PT CDN meluncurkan All New Honda Vario 125 di Pekanbaru dengan desain baru dan varian…

23 jam ago

Sambut Imlek 2577, PBBI dan PKMR Gelar Baksos di Rokan Hilir

PBBI dan PKMR menggelar baksos Imlek 2577 di Rohil dengan pembagian sembako serta layanan pengobatan…

23 jam ago

Energi Mega Persada Bangga Dukung Riau Pos Fun Bike 2026

Energi Mega Persada menyatakan kebanggaannya menjadi sponsor Riau Pos Fun Bike 2026 sebagai bentuk dukungan…

24 jam ago

Laporan Warga, Wawako dan Kapolresta Cek Dugaan Pesta Waria di New Paragon

Pemko dan Polresta Pekanbaru mendatangi New Paragon KTV menyusul laporan masyarakat terkait dugaan kontes waria…

1 hari ago

RS Awal Bros Sudirman Hadirkan Teknologi Neurorestorasi

RS Awal Bros Sudirman menghadirkan layanan neurorestorasi berbasis TMS sebagai harapan baru pemulihan pasien stroke…

1 hari ago