Categories: Nasional

Perlu Diciptakan Menu Berbahan LokalÂ

(RIAUPOS.CO) — Belum lama ini berbagai kegiatan sukses dilaksanakan. Antara lain lomba cipta menu dalam rangka memperingati milad ke 54 Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) 2019. 

Ketua Tim Penggerak PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan, menginginkan output dari kegiatan tersebut adalah bagaimana mampu mencapai menu makanan yang bersumber dari bahan lokal. 

“Harus dipikirkan bersama-sama, bagai mana tercipta menu dari bahan lokal yang memiliki gizi yang tinggi,”ungkap Ketua TP PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan. 

Selain nasi, lanjut Zulaikhah, sagu ubi dan beberapa bahan makanan pokok lainnya juga dapat diolah menjadi menu makanan yang bergizi dan seimbang. Hanya saja bagaimana cara mengolahnya agar lebih menarik. 

“Hasil menu yang kita oleh harus dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat. Jangan hanya dimanfaatkan saat perlombaan saja,” sebut Ikha, sapaan akrab Zulaikhah.  

Sebagaimana diketahui bahwa pemenang lomba cipta menu tingkat kabupaten secara otomatis akan diikutsertakan menjadi peserta ditingkat Provinsi Riau. Oleh karena itu, menurut Zulaikhah, perlu diberikan penjelasan secara teknis. 

“Peserta yang akan mengikuti ajang provinsi maupun tingkat pusat harus diberikan penjelasan teknis mengenai apa saja apa saja yang akan menjadi penilaian pihak panitia,”tutupnya.(adv)

Arif Oktafian

Share
Published by
Arif Oktafian

Recent Posts

Mobil Ayah Sendiri Digondol Anak Kandung, Polisi Bergerak Cepat Tangkap Pelaku

Pria di Kampar ditangkap usai diduga mencuri mobil dan ponsel milik ayah kandungnya. Pelaku juga…

2 jam ago

HSBL Seri Perawang Resmi Bergulir, Siak Bidik Lahirkan Wakil Tangguh ke DBL

Riau Pos-HSBL 2026 Seri Perawang resmi dibuka di GOR Tualang. Pemkab Siak berharap kompetisi melahirkan…

3 jam ago

Teror Monyet Belum Usai, Pembelajaran Daring Diterapkan Demi Keselamatan Siswa

Teror monyet liar di Tembilahan kini mengganggu aktivitas sekolah. Siswa dipulangkan dan pembelajaran daring diterapkan…

3 jam ago

Tiga Hari Dicari, Satu Korban Kapal Tenggelam Ditemukan Tewas, Satu Masih Hilang

Tim SAR menemukan Amir meninggal dunia pada hari ketiga pencarian korban kapal tenggelam di Meranti.…

3 jam ago

Pendaftaran Masih Dibuka, 830 Peserta Sudah Amankan Tempat di Gowes Merdeka

Peserta Riau Pos Gowes Merdeka 2026 telah mencapai 830 orang dari 81 komunitas. Pendaftaran masih…

3 jam ago

Petani Diserang Beruang Madu Saat Bekerja, Terluka Parah dan Dilarikan ke RSUD Selasih

Petani di Pelalawan diduga diserang beruang madu saat menyadap karet. Korban terluka parah dan dirawat…

7 jam ago