Categories: Nasional

Perlu Diciptakan Menu Berbahan LokalÂ

(RIAUPOS.CO) — Belum lama ini berbagai kegiatan sukses dilaksanakan. Antara lain lomba cipta menu dalam rangka memperingati milad ke 54 Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) 2019. 

Ketua Tim Penggerak PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan, menginginkan output dari kegiatan tersebut adalah bagaimana mampu mencapai menu makanan yang bersumber dari bahan lokal. 

“Harus dipikirkan bersama-sama, bagai mana tercipta menu dari bahan lokal yang memiliki gizi yang tinggi,”ungkap Ketua TP PKK Inhil Hj Zulaikhah Wardan. 

Selain nasi, lanjut Zulaikhah, sagu ubi dan beberapa bahan makanan pokok lainnya juga dapat diolah menjadi menu makanan yang bergizi dan seimbang. Hanya saja bagaimana cara mengolahnya agar lebih menarik. 

“Hasil menu yang kita oleh harus dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat. Jangan hanya dimanfaatkan saat perlombaan saja,” sebut Ikha, sapaan akrab Zulaikhah.  

Sebagaimana diketahui bahwa pemenang lomba cipta menu tingkat kabupaten secara otomatis akan diikutsertakan menjadi peserta ditingkat Provinsi Riau. Oleh karena itu, menurut Zulaikhah, perlu diberikan penjelasan secara teknis. 

“Peserta yang akan mengikuti ajang provinsi maupun tingkat pusat harus diberikan penjelasan teknis mengenai apa saja apa saja yang akan menjadi penilaian pihak panitia,”tutupnya.(adv)

Arif Oktafian

Share
Published by
Arif Oktafian

Recent Posts

Langgar Aturan Keimigrasian, Seorang Perempuan WN Malaysia Dideportasi dari Pekanbaru

Kantor Imigrasi Kelas I TPI Pekanbaru menindak tegas WN Malaysia berinisial MMM dengan sanksi deportasi…

10 jam ago

Titik Api Baru Muncul di Batang Gansal, Tim Gabungan Berpacu Padamkan Karhutla Inhu

Titik Karhutla baru melanda 20 hektare lahan di Batang Gansal, Inhu. Upaya pemadaman tim gabungan…

10 jam ago

Galodo Terjang Solok: Kantor Bupati Hingga Jalur Utama Solok-Padang Lumpuh Total

Banjir bandang (galodo) menerjang Kabupaten Solok pada Senin malam. Akses jalan utama Solok-Padang lumpuh total…

10 jam ago

Tujuh Pejabat Utama dan Kapolsek di Polres Kuansing Resmi Berganti

Tujuh posisi strategis di Polres Kuansing resmi berganti melalui sertijab yang dipimpin Kapolres AKBP Hidayat…

11 jam ago

Sertijab di Polres Rohul: Kasat Lantas dan Dua Kapolsek Resmi Berganti

Tiga posisi strategis di Polres Rohul resmi berganti. Kasatlantas serta Kapolsek Kunto Darussalam dan Rambah…

13 jam ago

Ukir Prestasi di Malang, MAN 1 Pekanbaru Rebut Medali Perak OSN 2026

Siswa MAN 1 Pekanbaru berhasil memboyong medali perak bidang Informatika dan predikat Best Business Case…

14 jam ago