KAYA NUTRISI, PILIHAN UNTUK BERBUKA PUASA

Kurma, Buah Primadona saat Ramadan

Kuliner | Kamis, 09 Mei 2019 - 12:25 WIB

Kurma, Buah Primadona saat Ramadan
SUSUN KURMA: Beberapa pegawai galeri Annajwa menyusun kurma ke dalam kemasan plastik, Rabu (8/5/2019).

KOTA (RIAUPOS.CO) -- Banyak umat Islam mengonsumsi kurma karena mengikuti sunnah Rasulullah SAW. Hal ini diungkapkan oleh salah satu penjual kurma, Rahma. Ia mengatakan bahwa Nabi Muhammad selalu menyediakan kurma untuk berbuka puasa. Tak heran jika umatnya mengikuti kebiasaan Rasulullah tersebut.

“Nabi mengatakan kita harus berbuka dengan yang manis-manis. Salah satunya Nabi mengonsumsi kurma. Jadi wajar bila umat Islam banyak membeli kurma terutama di bulan puasa,” tutur Rahma, Rabu (8/6)

Rahma mengaku, saat bulan puasa tiba permintaan kurma meningkat tajam. Ia menuturkan jika di bulan-bulan lain bisa menjual 35 dus kurma dalam waktu dua pekan, maka saat bulan puasa tiba dalam waktu satu pekan, sudah habis 67 dus kurma, sehingga Rahma harus segera memesan kurma lagi.

Rahma mengungkapkan, kurma yang dijual semuanya berasal dari Madinah. Ada banyak jenis kurma, seperti kurma khalas sa’ad, kurma sukari, kurma ajwa, kurma anggur hingga kurma muda yang masih berwarna hijau. Harga kurma pun bervariasi. Mulai dari Rp40 ribu per kilogram hingga Rp300 ribu per kilogram.

“Yang paling murah itu kurma khalas sa’ad Rp40 ribuan. Yang paling mahal kurma muda karena susah perawatannya,” tutur Rahma.

Rahma juga menuturkan khasiat dari kurma. Seperti kurma sukari yang bisa memperbaiki imun tubuh, mengembalikan tenaga yang hilang setelah beraktivitas atau setelah berpuasa, karena memiliki kandungan vitamin yang tinggi. “Kurma sukari ini kandungan vitaminnya lebih tinggi daripada kurma yang lain,” ujarnya.

Kurma ajwa menurut Rahma juga mempunyai khasiat menghilangkan gangguan-gangguan jin, jika dikonsumsi dalam jumlah ganji. “Ada banyak manfaatnya, kalau dimakan dalam jumlah ganjil bisa menghilangkan pengaruh sihir atau jin,” pungkasnya.

Rahma menjual kurma di Galleri Annajwa yang berada di Jalan Rambutan, Pekanbaru. Kurma adalah buah yang kaya akan nutrisi. Buah yang satu ini juga jadi sumber energi, gula, dan serat. Nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, fosfor, sodium, kalium, magnesium, dan zinc juga terkandung dalam buah ini.
Tak hanya itu, kurma juga memiliki vitamin thiamin, riboflavin, niacin, folat, vitamin A, dan vitamin K.(*2)

(Laporan MARRIO KISAZ, Kota)




Tuliskan Komentar anda dari account Facebook