Tim PPPUD Unri Latih UKM Olah Ikan Patin
Sabtu, 18 Agustus 2018 - 09:23 WIB > Print | Komentar
Tim PPPUD Unri Latih UKM Olah Ikan Patin
FOTO BERSAMA: Dosen Universitas Riau berfoto bersama nara sumber dari BBPOM dan peserta dari UKM Negeri Patin dan UKM Mr Patin yang berada di Kampung Patin, Desa Koto Masjid, Kecamatan XIII Koto Kampar, dalam rangka kegiatan pengabdian kepada masyarakat, Kamis (16/8/2018). (SITI AZURA/RIAU POS)
Berita Terkait



PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Tim Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) Universitas Riau, menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan dilakukan dalam bentuk pelatihan Iptek bagi produk unggulan daerah kepada UKM Kelompok Usaha Olahan Ikan Patin pada hari Kamis (16/8).

Pelatihan ini merupakan pelatihan kedua. Sebagai lanjutan pelatihan yang sudah diselenggarakan sebelumnya pada tanggal 22 Juli 2017. Pelatihan diberikan kepada anggota UKM Negeri Patin dan UKM Mr Patin yang berada di Kampung Patin, Desa Koto Mesjid, Kecamatan XIII Koto Kampar, Kabupaten Kampar, Provinsi Riau.

Ketua Tim Pelaksana Dr Roza Elvyra MSi dari Jurusan Biologi FMIPA Unri, bersama anggotanya Dr Dewi Indriyani Roslim MSi dari jurusan yang sama dan Nazaruddin MT dari Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik Unri menghadirkan narasumber dari Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru Dra Hj Evi Mardini APt dan Misnun Adelina Nababan STP.

‘’Materi yang diberikan mengenai standar hygiene dan sanitasi produk olahan ikan. Kemudian persyaratan dan cara pengurusan izin edar produk olahan ikan. Selain itu kami juga memberi Iptek tentang sistem pemanas untuk perebusan bakso sebagai modifikasi pada alat pencetak bakso oleh dosen Unri,’’ ujar Dr Roza.

Ia melanjutkan, tujuan kegiatan ini untuk pemberdayaan UKM yang bergerak dalam usaha olahan ikan patin sebagai upaya penguatan industri unggulan daerah di Provinsi Riau.

‘’Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini terselenggara dengan dukungan dana dari Kemenristekdikti dan LPPM Universitas Riau. Kegiatan ini mendapat respon yang sangat baik dari UKM kelompok usaha olahan ikan patin. Salah satu peserta pelatihan yaitu Bapak Suhaimi SPi menyampaikan bahwa anggota-anggota UKM tersebut berharap untuk selalu dapat dibina oleh dosen-dosen dari Unri,’’ tuturnya.(c)

Laporan SITI AZURA, Pekanbaru
KOMENTAR
Berita Update

Peta Politik di Jabar Sudah Berubah Drastis? 52,4%
Sabtu, 15 Februari 2019 - 20:30 wib

Kemendagri Jawab Isu e-KTP WNA Bisa Dipakai Mencoblos
Sabtu, 15 Februari 2019 - 20:24 wib
Banyak Honorer K2 Tenaga Teknis Protes Keras

Banyak Honorer K2 Tenaga Teknis Protes Keras
Sabtu, 15 Februari 2019 - 20:13 wib

20.790 Honorer K2 Kemenag Diminta Segera Daftar PPPK
Sabtu, 15 Februari 2019 - 20:02 wib
Janji Menindaklanjuti Halte Branding Rokok

Janji Menindaklanjuti Halte Branding Rokok
Sabtu, 15 Februari 2019 - 17:35 wib

Perbaikan Jalan Soekarno-Hatta Tunggu Lelang
Sabtu, 15 Februari 2019 - 17:01 wib
Cari Berita
Pekanbaru Terbaru
Hari Ini Rekam KTP-el di Rumbai Pesisir

Jumat, 15 Februari 2019 - 15:35 WIB

KBIH Harus Laksanakan Simulasi Manasik

Jumat, 15 Februari 2019 - 15:21 WIB

Rapat Paripurna Sering Batal

Jumat, 15 Februari 2019 - 10:15 WIB

Perpanjangan SIUPMB Tetap Diakomodir

Jumat, 15 Februari 2019 - 09:40 WIB

Pemko Akan Akomodir Transportasi ke Sekolah

Jumat, 15 Februari 2019 - 09:25 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us
Populer hari ini