Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
Selasa, 12 Juni 2018 - 11:47 WIB > Dibaca 656 kali Print | Komentar
Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
JUAL SERABI: Penjual Serabi Zaman Now saat menjajakan dagangan, Senin (10/6/2018). (CR9/MIRSHAL/RIAU POS)
PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Pada bulan Ramadan, ada berbagai menu pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai santapan lezat untuk berbuka puasa. Salah satu sajian yang cukup diminati yang ada di jajanan pasar tradisional adalah serabi.

Santapan berbuka yang merupakan makanan yang sudah ada sejak lama ini ternyata membuat salah seorang penjualnya mencoba membuat inovasi baru agar lebih diminati oleh pembeli. “Sebenarnya ini kan salah satu makanan khas Sumatera Barat juga. Cuma saya beri inovasi baru dengan aneka pilihan toping, yang kemudian saya beri nama serabi ini dengan nama Sarabi Zaman Now,” ujar Ai, penjual Sarabi Zaman Now, Senin (10/6).

Jajanan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras dan gula asli, dengan adonan yang menggunakan sedikit santan kelapa ini bisa ditemukan di Jalan Delima, Kelurahan Tobek Godang. “Alhamdulillah ternyata banyak yang meminatinya,” katanya.

Kue ini dihargai dengan harga yang berbeda-beda, tergantung dari toping yang dipilih. Ada serabi kuah durian, serabi dengan toping keju, green tea, tiramisu, dan sarabi vanila maupun serabi coklat keju dengan harga yang terjangkau.

Ia menyebutkan, pembeli juga bisa merasakan serabi dengan rasa original. “Semua ini baru saya buat, jadi saat pembeli datang serabinya masih hangat semua,”sebutnya.(cr9)
KOMENTAR
Berita Update

1.500 Migran Honduras Jalan Kaki Menuju AS
Selasa, 16 Oktober 2018 - 15:56 wib

Akrab Dengan Reptil
Selasa, 16 Oktober 2018 - 15:46 wib

Uzbekistan Mulai Terbuka setelah Terisolasi Puluhan Tahun
Selasa, 16 Oktober 2018 - 15:43 wib

LPJK Riau Sertifikasi Warga Binaan di Lapas Pekanbaru
Selasa, 16 Oktober 2018 - 15:33 wib

745 Ha Kelapa Sawit PTPN V Tanam Perdana
Selasa, 16 Oktober 2018 - 15:23 wib

MBtech Gelar Kompetisi Desain Online LWSA 2018
Selasa, 16 Oktober 2018 - 14:57 wib

Toyota Yaris Raih Gelar Car of the Year
Selasa, 16 Oktober 2018 - 14:53 wib

Garap Potensi Pasar Baja di Timur
Selasa, 16 Oktober 2018 - 14:43 wib
Neraca Dagang September Surplus
Penurunan Impor Lebih Tinggi daripada Ekspor
Neraca Dagang September Surplus
Selasa, 16 Oktober 2018 - 14:39 wib
Salah Nomenklatur, Guru  Madrasah Tak Dapat Intensif

Salah Nomenklatur, Guru Madrasah Tak Dapat Intensif
Selasa, 16 Oktober 2018 - 14:35 wib
Cari Berita
Pekanbaru Terbaru
Mobil Dinas Masih Dikuasai Mantan Pejabat

Selasa, 16 Oktober 2018 - 11:18 WIB

Tunjangan PNS Pemko Dipotong Bantu Korban Bencana

Selasa, 16 Oktober 2018 - 11:13 WIB

Tes Wawancara Belum Dilakukan

Selasa, 16 Oktober 2018 - 10:59 WIB

Pagi Ini, Tablig Akbar UAS dan Launching ATM Beras

Selasa, 16 Oktober 2018 - 10:44 WIB

Masterplan Drainase Diusulkan di APBD 2019

Selasa, 16 Oktober 2018 - 10:26 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us