Wonderful Indonesia
Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
Selasa, 12 Juni 2018 - 11:47 WIB > Dibaca 328 kali Print | Komentar
Inovasi Serabi dengan Aneka Rasa
JUAL SERABI: Penjual Serabi Zaman Now saat menjajakan dagangan, Senin (10/6/2018). (CR9/MIRSHAL/RIAU POS)
PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Pada bulan Ramadan, ada berbagai menu pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai santapan lezat untuk berbuka puasa. Salah satu sajian yang cukup diminati yang ada di jajanan pasar tradisional adalah serabi.

Santapan berbuka yang merupakan makanan yang sudah ada sejak lama ini ternyata membuat salah seorang penjualnya mencoba membuat inovasi baru agar lebih diminati oleh pembeli. “Sebenarnya ini kan salah satu makanan khas Sumatera Barat juga. Cuma saya beri inovasi baru dengan aneka pilihan toping, yang kemudian saya beri nama serabi ini dengan nama Sarabi Zaman Now,” ujar Ai, penjual Sarabi Zaman Now, Senin (10/6).

Jajanan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras dan gula asli, dengan adonan yang menggunakan sedikit santan kelapa ini bisa ditemukan di Jalan Delima, Kelurahan Tobek Godang. “Alhamdulillah ternyata banyak yang meminatinya,” katanya.

Kue ini dihargai dengan harga yang berbeda-beda, tergantung dari toping yang dipilih. Ada serabi kuah durian, serabi dengan toping keju, green tea, tiramisu, dan sarabi vanila maupun serabi coklat keju dengan harga yang terjangkau.

Ia menyebutkan, pembeli juga bisa merasakan serabi dengan rasa original. “Semua ini baru saya buat, jadi saat pembeli datang serabinya masih hangat semua,”sebutnya.(cr9)
KOMENTAR
Berita Update
Pemerintah Berhasil Jaga Sabilitas Harga
Kabupaten Siak
Pemerintah Berhasil Jaga Sabilitas Harga
Sabtu, 23 Juni 2018 - 15:29 wib
Kabupaten Rokan Hulu
SK 20 Pjs Kades Persiapan Diteken
Sabtu, 23 Juni 2018 - 14:37 wib
Kabupaten Indragiri Hilir
Pjs Bupati Pimpin Rapat Pemantau Pilkada
Sabtu, 23 Juni 2018 - 14:21 wib

Polisi Berhentikan Bus AKAP
Sabtu, 23 Juni 2018 - 14:11 wib
Pemangkasan Anggaran Capai Rp1,7 T

Pemangkasan Anggaran Capai Rp1,7 T
Sabtu, 23 Juni 2018 - 13:09 wib
OPD Rohul Gesa Kegiatan Fisik Lapangan

OPD Rohul Gesa Kegiatan Fisik Lapangan
Sabtu, 23 Juni 2018 - 12:34 wib
Aktivitas Pasar Perawang  Kembali Normal

Aktivitas Pasar Perawang Kembali Normal
Sabtu, 23 Juni 2018 - 12:27 wib
Kabupaten Indragiri Hilir
Sekda Kukuhkan Pengurus HSNI Pelangiran
Sabtu, 23 Juni 2018 - 12:16 wib
Satlantas Polres Siak Gencar Antisipasi Laka Lantas

Satlantas Polres Siak Gencar Antisipasi Laka Lantas
Sabtu, 23 Juni 2018 - 12:14 wib
Cari Berita
Pekanbaru Terbaru
Warga Resah Lampu Jalan Padam

Sabtu, 23 Juni 2018 - 11:35 WIB

Besok, CFD Pindah Lokasi

Sabtu, 23 Juni 2018 - 11:14 WIB

Pesta Rakyat di Tenayan

Sabtu, 23 Juni 2018 - 11:13 WIB

PLN Padamkan Lampu Jalan

Jumat, 22 Juni 2018 - 11:37 WIB

Bersih-Bersih Percantik Kawasan

Jumat, 22 Juni 2018 - 10:40 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us