30 Pelaku Ekraf Ikuti Riau Food Festival
Kamis, 31 Mei 2018 - 21:12 WIB > Dibaca 595 kali Print | Komentar
30 Pelaku Ekraf Ikuti Riau Food Festival
Penyerahan buah tangan dan pengalungan tanda peserta pada helat Riau Food Festival di Rokan Hulu.
SEBANYAK 30 orang pelaku kuliner ikut meramaikan helat Riau Food Festival di Kabupaten Rokan Hulu, 3-5 Mei lalu. Mereka dibimbing langsung oleh chef ternama Ahmad Taufik asal Jakarta. 
      
Helat yang ditaja Dinas Pariwisata (Dispar) Riau melalui Bidang Ekonomi Kreatif (Ekraf) itu difokuskan di Dataran Tinggi Pematang Baih, Pasir Pangaraian Rohul.
     
Menurut Kabid Ekonomi Kreatif Dispar Riau, Dandun Wibawa, pihaknya memang sedang gencar-gencarnya mengembangkan produk kuliner ke berbagai daerah di Riau. Alasannya, tentu saja untuk mengangkat potensi lokal, atau bahan-bahan yang banyak tersedia di daerah tempat kreasi kuliner di produksi.
      
"Riau Food Festival mengangkat berbagai potensi bahan-bahan kuliner seperti kolang kaling, gula enau, ubi untuk dijadikan makan oleh-oleh khas Rokan Hulu," ungkap Dandun Wibawa, Kamis (3/5/2018) silam.
     
Ditambahkannya, kegiatan ini dipandu langsung chef Ahmad Taufik asal Jakarta, Dinawaty SAg Ketua Ikaboga, Noni Abji Riau dan Lehoni Bintang Rohul. Kegiatan tersebut diharapkan dapat dimanfaatkan sebaik mungkin dan ilmu dari chef profesional mampu menjadi khas kuliner Rohul.

 ôKami hanya sebagai fasilitas untuk kegiatan semacam ini, berharap sekali kepada semua peserta memfaatkan ilmu ini sebaik mungkin. Sehingga semakin banyak kreasi kuliner yang bisa menjadi buah tangan para wisatawan yang datang ke daerah," kata Dandun.
      
Paling tidak, jelas Dandun, kegiatan yang menjadi agenda tahunan ini, bisa melahirkan pelaku ekonomi kreatif di bidang kuliner. Mampu menciptakan dan menghasilkan produk oleh-oleh khas Rohul untuk menopang pariwisata tempatan yang terus bergeliat.
      
Pengunjung yang datang ke Rohul tidak kesulitan lagi mencari oleh-oleh. Apalagi pengunjung Masjid Agung Madani Islamic Center Rokan Hulu terus menyedot perhatian masyarakat luas, baik Riau maupun luar Riau. maka dengan adanya produk-produk kuliner khas ini tentunya dapat melengkapi sekaligus menopang ikon wisata Rokan Hulu.(ifr/fed)
KOMENTAR
Berita Update

Hotel Dafam Tawarkan Promo Merdeka Package
Jumat, 17 Agustus 2018 - 14:15 wib
Hadirkan Layanan Purnajual Terbaik bagi Konsumen
MMKSI Luncurkan Service Booking Card
Jumat, 17 Agustus 2018 - 14:01 wib
Perda Pengelolaan Sampah
September, Wako Minta Denda Rp2,5 Juta Diterapkan
Jumat, 17 Agustus 2018 - 13:43 wib
Arbi Hidayat Terpilih Ketua PC Sapma PP
Sapma PP Pekanbaru Gelar Muscab I
Jumat, 17 Agustus 2018 - 13:39 wib
Sehat Bersama Awal Bros Panam
Mau Merdeka dari Penyakit? Lakukan MCU
Jumat, 17 Agustus 2018 - 13:29 wib

7 Hektare Lahan Terbakar
Jumat, 17 Agustus 2018 - 13:00 wib
Alamaaak!
Batal Borong
Jumat, 17 Agustus 2018 - 11:54 wib

Karnaval Berlangsung di Tengah Terik Matahari
Jumat, 17 Agustus 2018 - 11:37 wib

Revisi Perda Tempat Hiburan
Jumat, 17 Agustus 2018 - 11:24 wib

Truk Bertonase Besar Leluasa Masuk Kota
Jumat, 17 Agustus 2018 - 11:02 wib
Cari Berita
Kebudayaan Terbaru
Agar Siswa Paham Dunia Literasi dan Musikalisasi Puisi

Kamis, 16 Agustus 2018 - 00:50 WIB

Puisi Inspirasi Tiada Henti

Minggu, 12 Agustus 2018 - 08:42 WIB

Spirit Lokal dari Ceruk Kampung

Minggu, 05 Agustus 2018 - 15:01 WIB

Masa Depan Yang Entah

Minggu, 29 Juli 2018 - 08:49 WIB

Jawaban

Minggu, 29 Juli 2018 - 08:16 WIB

Sagang Online
loading...
Follow Us